冷え性の方、必見！

2024年01月30日

いつもラコンシェルのブログをご覧頂きありがとうございます。

寒さも厳しく、冷え性の方にはお辛い時期となって参りました…。
身体の冷えは脂肪を燃やしづらく、ダイエットの妨げとなってしまいます。
そこで今回は、身体の内側から温める食材の代表格「生姜」の効果についてご紹介していきます！

独特の辛味を持つ生姜には、様々な辛味成分が含まれています。
その代表的な成分がジンゲロールとショウガオールです。
いずれの成分にもアドレナリンの分泌を増加させ、体内で熱を生み出す作用がありますが、特に「ショウガオール」のほうが作用が強いとされています！！
実際に冷え性の女性を対象に生姜の効果を検証した研究によると、生姜を摂取した場合では摂取しなかった時よりも代謝が活発になり、エネルギーの消費量が高まったと報告されています。
冷え性の改善には、手足や首筋の防寒対策をしっかりしつつ、生姜で身体を芯から温めてあげましょう。

また、ジンゲロールやショウガオールには代謝を活発にして熱を生み出すだけでなく、脂肪の蓄積を抑制したり、脂肪の分解を促進したりする作用があることが分かっております。
肥満の女性に12週間に渡って生姜パウダーを1日2g摂取してもらったところ、BMIが大きく減少したという報告もあります！
食事に生姜を取り入れることが、食べ過ぎや運動不足によって引き起こされる脂質異常の予防につながると期待されています。

ショウガオールは、生姜を加熱する事で増える成分となっております。
生姜のチカラをより引き出す為に温かい料理や飲み物に加えてあげましょう！

冷えや食べ過ぎで胃が弱っていると感じたら、生姜をたっぷり使ったスープにしてみましょう。
ゆでた押麦を加えた鶏団子入りのスープなどは、胃に優しく、たんぱく質や食物繊維などの栄養素をしっかり摂ることができますよ！