食品添加物気にしてる？

2024年04月11日

いつもラコンシェルのブログをご覧くださりありがとうございます！

みなさんは食品添加物を気にしているでしょうか？
食品添加物の入った食品を多く食べている人の便は
決まって量は少なく状態も良くない、という研究結果があります。
腸内細菌の量が少なく、働きも悪いことを示すデータなのですがこれはなぜか？

理由の一つに、
食品添加物の入った食品の取り過ぎがあげられます。

加工食品には合成着色料や、保存料など
たくさんの食品添加物が使われているのです。
これらの添加物は一定の使用基準を満たしてはいますが
長期間にわたる摂取の影響などは
確かめるすべがないのが現状です。

代表的な食品添加物
ソルビン酸は食品の腐敗の進行を止める保存料で
ハムやソーセージ、ケーキや、練り物など
多くの食品に使用されています。

ハムをはじめとする加工肉には
発色剤の亜硝酸ナトリウムも使われています。
遺伝子に傷をつけるとも言われており、アメリカではベビーフードへの
使用が禁止されています。

今、冷蔵庫の中に加工食品があったら原材料を見てください！

腐らない食品は不自然なもの。
新鮮なものを食べると元気になるということを忘れないでくださいね。