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    スタッフブログ

    食欲の秋♪健康的に美味しく♪|2018.10.4

    カテゴリー:イベント, おすすめ, スタッフブログ, ブログ, 最新のニュース

    こんにちは!
    いつもラ・コンシェル(青葉台・三軒茶屋)のブログをご覧いただきましてありがとうございます♪

     

    10月はいよいよ秋になり、秋刀魚をはじめとした魚が脂がのって美味しい時期です。

     

    タラ、サバ、秋刀魚、鮭、カツオ、関東ではサワラも
    うなぎも天然ものの旬は今の初冬です。

     

    栄養満点の今、しっかり食べて頂きたいお魚

    ダイエットにおいても、魚はしっかり取りましょう!

    魚の栄養は、
    *蛋白質:身体を作っていくのに必要
    *鉄分、ビタミンB:エネルギー代謝を上げるのに必要。鉄分は女性は特に不足しやすいです。
    *良質な油:油も大切です。特に青魚は良質な油で、DHA・EPAを含みます。

     

    お魚料理って、なんとなく面倒くさいイメージありますよね。
    今日はとっても簡単なレシピをお伝えします。

     

    「魚とキノコのホイル焼き」

     

    (材料)

    ・魚(切り身)(お好みの旬の魚):人数分
    ・キノコ(しめじ、エリンギ、エノキ、マイタケなど)
    ・塩
    ・故障

     

    (作り方)

    1:キノコは簡単にほぐす
    2:魚に塩・胡椒をかける
    3:アルミホイルに、一人分ずつアルミホイル上に、魚→キノコ→アルミホイルを包む
    4:オーブントースターに入れて、15~20分
    出来上がり☆

     

    旬なのでシンプルな料理でもとっても美味しいです。
    塩焼きにして、大根おろしと醤油でも♪

     

    朝晩の冷気が増すので、身体を冷やさず、喉を痛めないように注意してください。
    皮膚や粘膜を強化するためには、ビタミンA・カロテン。
    ビタミンCも摂り、毛細血管や結合組織も丈夫に。
    粘膜が乾燥して固くなると呼吸器系が低下、風邪をひきやすく、皮膚も乾燥しやすいです。

     

    天然ものが今美味しいうなぎはビタミンA豊富!

     

    ビタミンA・カロテン・ビタミンC豊富なのは、旬の果物「柿」
    「柿が赤くなれば、医者が青くなる」と言われるほど栄養に優れています。

     

    当店は体質改善も含めたダイエットコースなので、お食事をはじめとした生活習慣のサポートもさせていただいております。

     

    健康的に理想のお身体を目指しましょう☆

     

    ご来店お待ちしております♪

     

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    お車でご来店でも安心♪駐車場完備の青葉台本店へどうぞ♪

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