現代人は酵素が不足？

2023年05月4日

いつもラコンシェルのブログをご覧いただきありがとうございます☆

腸活の話で、必ずと言っていいほど出てくるのが酵素！

酵素には免疫力を上げる作用があるため、酵素を積極的に摂ることで、
病気やケガに負けない強い体を作ることができるのです☆

酵素が不足していると免疫力はどんどん低下↓↓
酵素が不足している状態だと風邪がなかなか治らなかったり、
軽かった病気が重い病気へと移行してしまったりします。

これは免疫力の低下によるもので、この状態を放置していると
重篤な病気にかかってしまう…なんてことにもなりかねません・。

酵素は毎日の食事で簡単に摂れる栄養素＾＾
なので意識的に摂取していきたいですよね☆

食生活に酵素を取り入れるだけで、免疫力の低下を防ぎ、
病気に負けない強い体を作ることができます。
酵素は免疫アップだけでなく、身体のあらゆる機能にプラスの影響を与えてくれるので
体内環境を整える上でも積極的に摂取したい栄養素なのです！

ただ、現代人は圧倒的に酵素が不足した食生活を送っています。
ご自身の一週間のお食事を思い返してみて下さい。

★動物性たんぱく質の取り過ぎ。食品添加物にはじまる有害物質の摂りすぎや、
　ストレスで大量の「酵素」が身体の中で使用されている。
★酵素豊富な新鮮な生野菜を食べる機会も少なくなっている。
★加工食品や油での高温調理などは酵素が取れないことがほとんど。

また酵素は熱に弱いので、市販の野菜ジュースでは補いにくく
お野菜も高温で調理したものだと酵素は消滅してしまいます…

ぜひ生のものか低温で調理したものを、取り入れたいですね！
酵素を効率よく摂取するには
★新鮮なお野菜、魚介類、くだものを生または低温調理したもの
★酵素は酵母に沢山含まれているので納豆、みそなどの発酵食品
等がおすすめです！

酵素たっぷりのお食事で元気な身体を手に入れましょう！